Concept CK9090

Hodnocení produktu

Recenze multifunkčního hrnce Concept CK9090

Concept CK9090 patří do kategorie elektrický multifunkční hrnec. Jak už z názvu vypovídá tento přístroj zastane a nahradí práci několika kuchyňských spotřebičů. V tomto případě jej můžeme označit jako 9v1: pomalé vaření, napařovací hrnec – vaření v páře, hrnec na přípravu dušeného masa, smažení nebo restování, grilování, fritování, fondue, pečení bábovek a ohřívač jídla. Objem vnitřní nádoby 4 l a má velký příkon 1500 W. Je možné si vybrat z 10 přednastavených programů a režimů. Součástí balení je příslušenství navíc. Další doplňky a příslušenství lze dodatečně dokoupit. Cena pořízení tohoto modelu se pohybuje okolo 3000 Kč.

Velkou výhodou je, že hrnce disponuje méně obvyklými funkcemi jako grilování, fritování, fondue a má formu na bábovku. Nastavit teplotu lze v rozsahu 80-240 °C. Součástí je keramický hrnec s nepřilnavým povrchem a průhlednou poklicí.

Chybí odložený start a bezpečnostní uzamykání krytu. Chybí automatické vypnutí programu a držení teploty.

Elektrické multifunkční hrnce mají spoustu funkcí a výhod k používání. Především vaří rychle a usnadní práci. Hodí se pro majitele malých kuchyní, kteří bojují s místem nebo pro uživatele, kteří často cestují karavanem, pod stan a nebo pro ty, kteří jezdí na chaty a chalupy.

Při výběru multifunkčního hrnce je důležité se především zaměřit na funkce hrnce, tedy co hrnec umí uvařit a jakou přípravu pokrmů zvládne, objem nádoby, dostatečný příkon a další funkce a vlastnosti hrnce, které usnadní práci.

Hlavní parametry 

Multifunkční hrnec Concept CK9090 má objem vnitřní nádoby 4 l. Nádoba na přípravu pokrmů je vyrobena z keramiky s nepřilnavým povrchem.

Má velký příkon 1500 W. Obecně platí, že čím vyšší příkon, tím má vyšší výkon a jeho práce je efektivnější.

Při přípravě pokrmů je možné nastavení teploty v rozmezí 80-240 °C dle vašich požadavků.

Bohužel chybí automatické přepnutí do funkce udržování teploty. Je to praktická funkce, která zajistí, aby pokrm byl neustále udržován v teplotě vhodné pro následné servírování. Většinou se jedná o teplotu mezi 50-70 °C.

Možnosti využití

Multifunkční hrnec Concept CK9090 má 10 přednastavených programů a režimů vaření. Tyto programy se liší různou teplotou, délkou přípravy pokrmů a způsobem, který se pokrm připravuje. 

Nemá automatické vypnutí programu. Pokud je funkce k dispozici znamená, že po ukončení programu přípravy pokrmu se hrnec automaticky vypne.

Concept CK9090 nabízí tuto tepelnou úpravu pokrmů:

Tlakové vaření chybí – tento systém vaření nahradí tlakový hrnec. Příprava pokrmů je v kombinaci tlaku a teploty. To zajistí rychlé uvaření jídla.

Pomalé vaření – nahradí funkce pomalého hrnce. Jedná se o systém pomalého vaření při nízkých teplotách. Nastavení doby pomalého vaření není uvedeno.

Zdali je funkce vaření rýže součástí není uvedeno – nahradí přístroj rýžovar. Příprava rýže je jednoduchá a téměř bez práce.

Zdali je funkce jogurtovač  součástí není uvedeno – speciální program pro výrobu domácího jogurtu.

Zdali je možnost vaření vajíček k dispozici není uvedeno – uvaří vajíčka dle potřeby.

Smažení a restování – program smažení je oblíbený, protože olej při smažení nestříká ven. Restování je způsob přípravy masa. Maso se při vysoké teplotě rychle zatáhne a neunikne z něho šťáva. 

Fritování – obvykle nahradí fritovací hrnec. Do nádoby se nalije olej, počká se na ideální teplotu a pokrm se celý ponoří do horkého oleje. 

Vaření v páře – program vaření v páře lze využít při vaření zeleniny a dalších potravin. Nedochází tak ke ztrátě vitamínů, minerálů a dalších důležitých látek.

Příprava dušeného masa – příprava dušením je částečně potravina ponořená v tekutině a působí na ni horká pára. 

Nemá sterilizátor neboli zavařování – vhodný pro přípravu kompotů, marmelád a dalších pochutin.

Grilování – není to moc obvyklá funkce u multifunkčních hrnců. Lze připravit maso, zeleninu  další pokrmy formou grilování.

Fondue – pomocí hrnce se vytvoří ohřívaná mísa, která se naplní buď sýrem, čokoládou, masem nebo dalším pokrmem.

Ohřívač jídla – praktická funkce – ohřátí pokrmu na servírovací teplotu.

Obecně však platí, že multifunkční hrnce vynikají nepřebernými možnostmi úpravy pokrmů. Je zde jen na fantazii a šikovnosti uživatele, jak a k čemu bude tento hrnec využívat. 

Funkce a obsluha 

Časovač je funkce, která je u většiny multifunkčních hrnců. Je možné nastavení času, jak dlouhou bude příprava pokrmu trvat. U většiny přístrojů je na displeji zobrazen zbývající čas.

Chybí odložený start. Praktická funkce, u které stačí vložit suroviny do hrnce a nastavit čas, kdy se má pokrm začít připravovat. Můžeme zde zvolit odložení startu až na 24 hodin.

Zdali má zvukovou signalizaci upozornění ukončení programu není uvedeno.

Samozřejmostí je displej včetně ovládacího panelu.

Některé komponenty z multifunkčního hrnce jsou vhodné do myčky na nádobí.

Díky průhledné poklici získáte neustálý přehled o tom, co se v hrnci momentálně děje.

Má odnímatelnou vnitřní nádobu. Zdali má odnímatelný i přívodní kabel není uvedeno.

Chybí bezpečnostní uzamykání krytu. Tato pojistka zajistí, že kryt je bezpečně uzavřen a uživatel ochráněn.

Ochrana proti přehřátí je většinou samozřejmostí. Pokud teplota překročí povolenou hodnotu, dojde k ukončení ohřevu nebo přípravy pokrmu, aby nebyl zničen přístroj.

Zdali má dětský zámek není uvedeno. Pojistka zajistí uzamknutí ovládacího panelu.

Zdali má bezpečnostní pojistku proti přetlaku není uvedeno. Bezpečnostní tlakový ventil, který při překročení maximálního povoleného tlaku začne bezpečně vypouštět páru automaticky ventilem.

Recepty k inspiraci naleznete v aplikaci Concept Vaření.

Protiskluzové nožičky jsou součástí. Je tak zajištěna stabilita hrnce.

Concept CK9090 má příslušenství: multifunkční hrnec, forma na bábovku, mřížka pod bábovkovou formu, fondue set 6 vidliček, koš na fritování, děrovaná naběračka, mřížka na vaření v páře.

Concept CK9090 je k dispozici v bílo-černé barevné variantě. Jeho rozměry jsou: šířka 33,5 cm, výška 35 cm, hloubka 23,5 cm. Hmotnost je 4 kg. Délka přívodního kabelu není uvedena.

Zařazeno v