Sencor SFD 851GR

Hodnocení produktu

Recenze sušičky ovoce Sencor SFD 851GR

Sušička Sencor SFD 851 GR je vhodná pro širokou škálu potravin, jako jsou ovoce, zelenina, bylinky, květiny, maso, houby. Má kulatý tvar a svými rozměry se řadí mezi menší sušičky. Celkové rozměry sušičky jsou: šířka 26,8 cm, hloubka 26,8 cm, výška 21,2 cm. Hmotnost je 1,83 kg. Díky svým parametrům a své malé velikosti je vhodná pro občasné sušení. Cena se pohybuje kolem 900 Kč.

Disponuje 5 sušícími platy, včetně bylinkového. Má časovač a automatické vypnutí sušičky po ukončení doby sušení. Pojistka proti přehřátí potěší.

Nevýhodou je malá kapacita plochy pro usušení, vyšší hlučnost a chybí odkapávací podložka.

Sušení

Aby potraviny nepřišly o důležité živiny je důležité zvolit správnou teplotu sušení. Teplotu regulujeme pomocí tlačítek v rozmezí 35-70 °C. Minimální nastavitelná teplota je 35 °C, maximální nastavitelná teplota je 70 °C. 

Sušička má nižší výkon a příkon 240 W, než u ostatních sušiček v této kategorii. 

Hlavní důraz klademe na to, aby byly potraviny dostatečně usušené. Problém může být přesušení potravin, což může snížit kvalitu chuti a nutriční hodnoty. Z tohoto důvodu je nezbytně nutné správně nastavit čas.

Správně usušené ovoce by mělo mít ohebnou a tuhou strukturu s nepatrným množstvím vlhkosti (méně než 20%). 

Správně usušená zelenina má být suchá a lámavá.

Správně usušené houby mají být kožnaté až lámavé. 

Správně usušené bylinky mají být drolivé. 

Kapacita

Model Sencor SFD 851 GR má ve svém základu 5 sušících plat, což je takový průměr. Výšku mezi platy můžeme nastavit dle potřeb uživatele. 

Uvedená plocha 1 plata je 510 cm². Dohromady plocha všech plat činí 2550 cm².

Průměr plata je 25,5 cm.

Funkce a ovládání 

Sušičku na potraviny ovládáme automaticky pomocí ovládacích tlačítek a LED displeje.

Nastavíme si teplotu včetně doby sušení. Elektronický časovač odpočítává čas, po usušení se ozve zvukový signál a poté se sušička automaticky vypne. 

Na LED displeji se zobrazí zbývající čas, který se dá kdykoliv v průběhu procesu měnit. 

Sušička má lehce zvýšenou hlučnost při svém sušení, výrobce uvádí naměřenou hodnotu až 60 dB.

U tohoto modelu chybí otáčení sušících plat.

Bylinkové plato je součástí, takže sušení bylinek není problém. 

Odkapávací plato chybí, ale dá se koupit dodatečně jako další příslušenství. Odkapávací plato zabrání tekutině u více šťavnatých potravin, aby se dostala do dalších pater, popřípadě k motoru.

Nepřilnavá vložka není k dispozici. Nemáme informaci, zdali je ji možné dokoupit.

Velkou předností této sušičky je pojistka proti přehřátí. Díky tomuto bezpečnostními prvku se při vysoké teplotě vypne a uchrání přístroj před zničením. 

Zařazeno v