Concept SO 1060

Hodnocení produktu

Recenze sušičky ovoce Concept SO 1060

Sušička potravin Concept SO 1060 je vhodná pro sušení ovoce, zeleniny, bylinek, květin, masa nebo hub. Omezení v sušení potravin téměř není. Výsledek je možné sníst, použít jako dekoraci, a nebo třeba připravit výborný čaj. Díky hranatému tvaru je skladná a má velkou kapacitu plochy. Rozměry tohoto modelu jsou: šířka 40 cm, hloubka 34 cm, výška 31,3 cm. Uvedená hmotnost je 2 kg. Tento model nabízí náhradní sušící plata k dokoupení. Cena pořízení této sušičky se pohybuje okolo 1700 Kč.

Má dostatečně velkou kapacitu a 9 sušících plat. Tichý chod, nízkou hlučnost a displej včetně ovládacích prvků.

Chybí odkapávací plato.

Sušení

Správně zvolená teplota je důležitá, aby potraviny nepřišly o významné živiny. Teplotu sušení můžeme pohodlně regulovat v rozmezí 35-70 °C. Minimální teplota sušení je 35 °C, a maximální teplota je 70 °C. 

Sušička má příkon a výkon 230 W.

Častým problémem je přesušení potravin, což může snížit kvalitu chuti a nutriční hodnoty. Z tohoto důvodu je nezbytně nutné správně nastavit čas. Musíme dávat pozor na to, aby byly potraviny správně a dostatečně usušené. 

Správně usušené ovoce by mělo mít ohebnou a tuhou strukturu s nepatrným množstvím vlhkosti (méně než 20%). 

Správně usušená zelenina má být suchá a lámavá.

Správně usušené houby mají být kožnaté až lámavé. 

Správně usušené bylinky mají být drolivé. 

Kapacita

Sušička Concept SO 1060 je vybavena 9 sušícími hranatými platy.

Uvedená plocha 1 plata je 798 cm². Dohromady plocha všech 9 plat činí 7182 cm².

Rozměr jednoho plata je 31,3×25,5 cm.

Funkce a ovládání 

Sušička se dá ovládat automaticky pomocí ovládacího panelu a displeje. 

Má časovač, díky kterému můžeme nastavit doporučenou dobu sušení a plynule regulovat teplotu. Po usušení nás upozorní zvukový signál, a sušička se automaticky vypne. 

Na displeji můžeme sledovat zbývající čas sušení, a ten můžeme kdykoliv v průběhu změnit. 

Sušička má tichý chod, a naměřená hodnota hluku je nízká 46 dB.

Otáčení sušících plat není možné, protože jde o hranatý typ. 

Bylinkové plato je součástí. Síto má tak malé otvory, že drobné kousky bylinek nepropadnou do spodních pater.

Odkapávací plato chybí, ale dá se koupit dodatečně jako další příslušenství. Odkapávací plato zabrání tekutině u více šťavnatých potravin, aby se dostala do dalších pater, popřípadě k motoru.

Nepřilnavá vložka není k dispozici, ale je možné ji dodatečně zakoupit.

Pokud sušičku hodláme používat i bez dozoru, hodí se, že má pojistku proti přehřátí. Díky tomu se při vysoké teplotě vypne a uchrání přístroj před jeho zničením. 

Zařazeno v