Bielmeier BHG 601

Hodnocení produktu

Recenze sušičky ovoce Bielmeier BHG 601

Sušička Bielmeier BHG 601 je sušička vhodná pro sušení ovoce, zeleniny, bylinek, koření a hub. Má kulatý tvar. Omezení v sušení potravin téměř není. Výsledek je možné sníst, použít jako dekoraci, a nebo třeba připravit výborný čaj. Celkový rozměr sušičky je: šířka 34 cm, hloubka 34 cm, výška 34 cm, hmotnost je 3,3 kg. Má menší kapacitu sušení, takže je ideální pro občasné sušení. Další plata a příslušenství je možné dokoupit. Cena pořízení se pohybuje kolem 1800 Kč. 

Pyšní se vysokým výkonem, časovačem a automatickým vypnutím při skončení sušení. Minimální nastavitelná teplota je už od 20 °C. 

Nevýhodou je, že má pouze 4 sušící plata, menší kapacitu sušení a nemá displej. U tohoto modelu chybí i pojistka proti přehřátí. 

Sušení

Správně zvolit teplotu je důležité, aby potraviny, která chceme sušit nepřišly o významné živiny. Teplotu sušení můžeme zvolit v rozmezí 20-60 °C. Má nastavitelný termostat se třemi stupni výkonu teploty (20 °C / 40 °C / 60 °C). Minimální nastavitelná teplota je 20°C, nejvýše lze zvolit 60 °C.

Sušící plata mají vlastní odvětrávání pro zachování charakteristické vůně a chuti. Výhodou je, že sušící patra mají pevné dno, tudíž můžeme sušit i potraviny s tekutou konzistencí nebo drobnými kousíčky.

Sušička má díky své konstrukci a svým parametrům vysoký výkon 700 W Příkon je 700 W.

Častým problémem je přesušení potravin, což může snížit kvalitu chuti a nutriční hodnoty. Z tohoto důvodu je nezbytně nutné správně nastavit čas. Musíme dávat pozor na to, aby byly potraviny správně a dostatečně usušené. 

Správně usušené ovoce by mělo mít ohebnou a tuhou strukturu s nepatrným množstvím vlhkosti (méně než 20%).

Správně usušená zelenina má být suchá a lámavá.

Správně usušené houby mají být kožnaté až lámavé. 

Správně usušené bylinky mají být drolivé. 

Kapacita

Bielmeier BHG 601 má ve svém základu pouze 4 sušící plata. Lze přidat další 2 sušící plata navíc. 

Uvedená plocha 1 plata je 908 cm². Dohromady plocha všech plat činí 3632 cm².

Průměr plata je 34 cm.

Funkce a ovládání 

Tento model se dá ovládat pouze manuálně, chybí displej. Jsou k dispozici pouze 2 otočná kolečka, kterými si nastavíme čas a teplotu ve třech nastavitelných stupních. 

Sušička má časovač, díky kterému můžeme nastavit čas doporučený čas sušení. Po skončení doby usušení se automaticky sušička vypne. Upozornění zvukového signálu při konci sušení chybí. 

Výrobce neuvádí bližší informace o hlučnosti tohoto výrobku.

Tento model nemá otáčení sušících plat. 

Jelikož jsou sušící plata bez jakýchkoliv otvorů, je zde vhodné sušení, koření, bylinek a květin. Nehrozí, že by malé kousky propadly do jiného patra. 

Každé sušící plato má pevné dno, tudíž potraviny s tekutou konzistencí je vhodné sušit. Zbytková tekutina nebude téct do další pater.

Nepřilnavá vložka není k dispozici a není dostupná informace o tom, zdali se dá vložka koupit. 

Nevýhodou je, že nemá pojistku proti přehřátí, takže je vhodné sušičku mít stále na očích a nedoporučuje se sušit v nepřítomnosti osoby nebo v noci. 

Zařazeno v