Bamix M200 Swissline

Hodnocení produktu

Recenze a hodnocení tyčového mixéru Bamix M200 Swissline

Výrobce mixéru Bamix bohužel neuvádí výkon motoru, pouze jeho příkon 200 W, který se výkonu motoru s největší pravděpodobností nebude blížit. V praxi je mixér velmi výkonný, při maximální rychlosti zvládá až 17 000 otáček za minutu, poradí si s tvrdými potravinami, vaječným sněhem, a to s maximální dobou provozu pěti minut. Uživatelský komfort je vysoký díky dlouhému napájecímu kabelu a dvěma rychlostním stupňům, které, jak padlo výše, nabízí velmi dobrý výkon. Mixér taktéž doporučují gastronomické špičky.

Postrádá sice mnoho nástavců zcela běžných u levnějších, neprofesionálních mixérů, avšak má zase jiné speciální nástavce volitelné specificky pro potřeby konkrétních surovin. Specifickou funkcí, která se u řadových mixérů neuvádí, je hnětení. Postrádá metlový nástavec, nicméně je otázkou, jak k mixéru přistupuje konkrétní uživatel: zda poptává univerzální mixovací přístroj (čemuž se blíží levnější komerční výrobky), nebo skutečně ponorný mixér nejlepší v tom, k čemu je primárně určen. V druhém případě metlový nástavec není pořeba.

Tento mixér si většina běžných uživatelů patrně nezvolí kvůli vysoké ceně. Není neodůvodněná, ale pro hobby kuchaře je možná přemrštěná. Spokojené recenze na vysokou cenu upozorňují, stejně jako na její aspekt, že je výrobek vyráběn v Evropě a dá se tedy předpokládat, že byl vyroben na základě určitých etických norem.