Mikrovlnné trouby
Mikrovlnná trouba dnes patří k běžnému vybavení domácností. Ačkoli kolem ní krouží spousta mýtů, které nebyly nikdy vědecky podloženy, stále je nejrychlejším, nejbezpečnějším a nejdostupějším způsobem ohřevu potravin. Postupem času však mikrovlnky získaly mnohem větší využití. Dnes můžete v mikrovlnce nejen ohřát, ale uvařit celé jídlo, upéct lasagne nebo chleba. Nahlédněte, co dnes trh s mikrovlnkami nabízí.
Nejvyšší priority jsme v našem srovnání kladli na výkon, poté na příkon a v další řadě na doplňkové funkce, jako je dětský zámek, displej, signalizace aj. U monofunkčních mikrovlnek jsme nezaznamenaly žádnou, která by disponovala grilem. Dvě z nich zvládají automatické vaření. U multifunkčních mikrovlnek jsme posuzovali výkon grilu, jenž většina z nich měla. Ze všech funkcí jsme u multifunkčních mikrovlnek kladli největší důraz na funkce JetStart (rychlé ohřívání potravin s vysokým obsahem vody) a funkce horkovzdušné trouby.
Mikrovlnné trouby dle typu
Nejlepší mikrovlnné trouby dle srovnání
- Plnohodnotná náhrada trouby
- Horkovzduch
- Automatické vaření
- Cena je vyšší, ale odpovídá kvalitě
- Vyšší příkon
- Neotřelý retro design
- Nízká hlučnost
- Displej a hodiny
- Ovládání se může zdát složitější
- Vyšší výkon
- Rozmrazování
- Automatické vaření
- Vyšší hlučnost
- Absence displeje
- Žádné zajímavé funkce navíc
- Poměrně tichý provoz
- Pečení chleba
- Horkovzduch
- Vyšší příkon
- Přes tmavé sklo není vidět dovnitř
- Velmi hlasitá signalizace
- Parametry odpovídají nižší cenové kategorii
- Jednoduché ovládání
- Rozmrazování
- Chybí dětský zámek
- Malý objem, nevejdou se větší talíře
- Žádné zajímavé funkce navíc
- Jednoduché ovládání
- Dvířka otevíratelná na kliku
- Absence dětského zámku
- Žádné funkce navíc
- Mikrovlnka klouže po povrchu
- Systém FLAT (odlišná práce s mikrovlnami)
- 14 programů automatického vaření
- Samočistící program
- Menší průměr talíře
- Rozmrazování
- Jednoduché ovládání
- Dobře čitelné značení u knoflíků
- Žádné zajímavé funkce navíc
- Hlučnost
- Chybí dětský zámek
- Automatické vaření
- Digitální ovládání
- Designový model
- Menší rozměry
- Vysoká hlučnost
- Klouzání po povrchu
- Velmi tichá
- Designový model
- Automatické vaření
- Nemá gril
- Přes tmavá dvířka není vidět dovnitř
- Chybí chytré funkce navíc
Srovnání parametrů mikrovlnek
Daewoo KOR 6LBRR | Mora MT 121 S | Sencor SMW 1817BK | ECG MTM 1771 WE | ETA 0208 | Whirlpool MWP 3391 SX | Samsung MC 28H5015AW/EO | PHILCO PMD 2512 F | Electrolux EMS 21400 W | Samsung F300G MS23F301TAS | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kategorie | Monofunkční | Monofunkční | Monofunkční | Monofunkční | Monofunkční | Multifunkční | Multifunkční | Multifunkční | Multifunkční | Multifunkční |
Orientační cena | 1 807 Kč | 1 690 Kč | 1 299 Kč | 1 291 Kč | 1 699 Kč | 8 520 Kč | 3 589Kč | 3 403 Kč | 2 669 Kč | 2 498 Kč |
Hodnocení | 8,0 | 6,0 | 4,4 | 4,2 | 4,7 | 8,6 | 6,1 | 5,1 | 4,7 | 3,3 |
Parametry | 7,9 | 7,8 | 7,4 | 6,9 | 7,4 | 9,2 | 9,3 | 7,7 | 7,2 | 5,3 |
Výrobce | Daewoo | Mora | Sencor | ECG | ETA | Whirpool | Samsung | Philco | Electrolux | Samsung |
Hmotnost | 10,6 kg | 10 kg | 10,5 kg | 9,3 kg | 10,2 kg | 27,5 kg | 17,5 kg | 14 kg | 13,5 kg | 12 kg |
Rozměry (V x Š x H) | 27 x 45 x 32 cm | 26 x 44 x 34 cm | 26 x 45 x 34 cm | 44 x 24 x 35 cm | 26 x 44 x 35,5 cm | 37,3 x 49 x 54 cm | 31 x 52 x 47,4 cm | 29 x 49 x 38,6 cm | 29 x 48,5 x 42 cm | 27,5 x 49 x 37,4 cm |
Objem | 20 l | 20 l | 17 l | 17 l | 20 l | 33 l | 28 l | 25 l | 18,5 l | 23 l |
Hlučnost | 53 dB | 58 dB | 58 dB | 57 dB | 59 dB | 48 dB | 49 dB | neuvedeno | 60 db | 40 dB |
Příkon | 1 200 W | 1 300 W | 1 200 W | 1 100 W | 1 200 W | 2 000 W | 1 400 W | 1 400 W | 1 250 W | 1 150 W |
Délka přívodního kabelu | 0,8 m | neuvedeno | neuvedeno | neuvedeno | neuvedeno | neuvedeno | neuvedeno | neuvedeno | 1 m | neuvedeno |
Výkon (základní mikrovlnný) | 800 W | 700 W | 700 W | 700 W | 700 W | 1 000 W, 1 700 W horkovzduch | 900 W | 900 W | 800 W | 800 W |
Výkon grilu | Nemá gril | Nemá gril | Nemá gril | Nemá gril | Nemá gril | 1 250 W | 1 400 W | 1 000 W | 1 000 W | Nemá gril |
Průměr talíře | 25,5 cm | 25,5 cm | 24,5 cm | 24,5 cm | 25,5 cm | 36 cm | 32.5 cm | 26 cm | 27 cm | 28,8 cm |
Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny |
Objem
Objem vypovídá o tom, jak velký je prostor mezi vnitřními stěnami mikrovlnky. Nejmenší mikrovlnky mohou mít objem od 17 litrů a horní hranice bývá něco přes 30 l. K horní hranici se blíží náročnější mikrovlnky s horkovzduchem, u nichž se dá předpokládat, že se prostor dá využít nápaditěji, než je tomu při ohřevu. K ohřevu pochopitelně stačí menší kapacita, nicméně u mikrovlnek s menším objemem nastává problém v případě použití větších nádob.
Průměr talíře
Mikrovlnky mají uvnitř skleněný (výjimečně keramický), který se ve většině případů otáčí. Na tuto plochu pokládáte nádobu s potravinami. Údaj bývá většinou limitem rozměrů nádoby, kterou můžete použít. Nádoba překračující průměr talíře činí při ohřevu problémy. Většina uživatelů upřednostňuje rozměry od 27 cm průměru talíře výše, mikrovlnky s menším průměrem talíře (okolo 25 cm) jsou obecně považovány za malé. Obecně vzato se masové talíře pohybují v rozmezí 25 až 27 cm průměru, takže si změřte, jaké nádobí budete používat doma vy. Velké, tzv. klubové talíře se do většiny průměrných mikrovlnek nevejdou.
Hlučnost
Hlučnost mikrovlnky se dá ve většině případů snést kvůli krátkému procesu přípravy. U mikrovlnek sloužících jen k ohřevu (tedy kde se počítá s provozem v řádu několika málo jednotek minut) není problém s vyšší hlučností (obvykle bývá mezi 50 a 60 dB). Trochu problém to může být u mikrovlnek, u nichž se počítá s delším provozem. Patří sem nejen monofunkční mikrovlnky s automatickým vařením, ale většina multifunkčních mikrovlnek, a to nejen kvůli automatickému vaření, ale kvůli dalším procesům, které mohou trvat v desítkách minut (pečení, grilování, parní vaření atp.). Z toho důvodu bývají multifunkční mikrovlnky tišší, výrobci většinou uvádějí údaje v rozmezí 40 a 50 dB.
Příkon
Údaj příkonu popisuje, kolik spotřebuje mikrovlnka elektrické energie. Čím větší příkon, tím méně je mikrovlnka úsporná. Avšak nelze na všechny mikrovlnky pohlížet stejně. Multifunkční mikrovlnky pracují jiným způsobem a mají více funkcí, které jsou energeticky náročné, tím pádem mají příkon obvykle vyšší. Někdy se blíží až ke 2 000 W. Obecně se příkony drží na hranici mezi 1 000 W a 1 500 W.
Délka přívodního kabelu
Neuvádí jej mnoho výrobců. Údaj je důležitý, pokud zápasíte s místem na lince a řešíte natahování kabeláže.
Výkon (základní mikrovlnný)
Číslo udává výkon, který mikrovlnka vydává při ohřevu. Čím vyšší je výkon, tím rychlejší je ohřev.
Výkon grilu
Číslo udává výkon, který mikrovlnka vydává při grilování. Čím vyšší je výkon grilu, tím je gril silnější a rychlejší. Výkon lze na mikrovlnce upravovat, s výkonem stoupá i příkon.
Srovnání funkcí mikrovlnek
Daewoo KOR 6LBRR | Mora MT 121 S | Sencor SMW 1817BK | ECG MTM 1771 WE | ETA 0208 | Whirlpool MWP 3391 SX | Samsung MC 28H5015AW/EO | PHILCO PMD 2512 F | Electrolux EMS 21400 W | Samsung F300G MS23F301TAS | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kategorie | Monofunkční | Monofunkční | Monofunkční | Monofunkční | Monofunkční | Multifunkční | Multifunkční | Multifunkční | Multifunkční | Multifunkční |
Orientační cena | 1 807 Kč | 1 690 Kč | 1 299 Kč | 1 291 Kč | 1 699 Kč | 8 520 Kč | 3 589Kč | 3 403 Kč | 2 669 Kč | 2 498 Kč |
Hodnocení | 8,0 | 6,0 | 4,4 | 4,2 | 4,7 | 8,6 | 6,1 | 5,1 | 4,7 | 3,3 |
Funkce | 8,8 | 4,7 | 1,8 | 1,8 | 1,8 | 8,4 | 4,5 | 3,2 | 3,0 | 3,0 |
Výrobce | Daewoo | Mora | Sencor | ECG | ETA | Whirpool | Samsung | Philco | Electrolux | Samsung |
Výkon grilu | Nemá gril | Nemá gril | Nemá gril | Nemá gril | Nemá gril | 1 250 W | 1 400 W | 1 000 W | 1 000 W | Nemá gril |
Průměr talíře | 25,5 cm | 25,5 cm | 24,5 cm | 24,5 cm | 25,5 cm | 36 cm | 32.5 cm | 26 cm | 27 cm | 28,8 cm |
Rozmrazování | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Automatické vaření | ANO | ANO | NE | NE | NE | ANO | NE | ANO | ANO | ANO |
Jet Start | NE | NE | NE | NE | NE | ANO | NE | NE | NE | NE |
Horkovzduch | NE | NE | NE | NE | NE | ANO | ANO | NE | NE | NE |
Parní vaření | NE | NE | NE | NE | NE | ANO | NE | NE | NE | NE |
Dětský zámek | ANO | NE | NE | NE | neuvedeno | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Hodiny | ANO | NE | NE | NE | NE | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Funkce Crisp | NE | NE | NE | NE | NE | ANO | NE | NE | NE | NE |
Pečení chleba | NE | NE | NE | NE | NE | neuvedeno | ANO | NE | NE | NE |
Šestý smysl | NE | NE | NE | NE | NE | ANO | NE | NE | NE | NE |
Quick heat | NE | NE | NE | NE | NE | neuvedeno | NE | NE | NE | NE |
Auto reheat | NE | NE | NE | NE | NE | ANO | NE | ANO | NE | NE |
Jet Refrost | NE | NE | NE | NE | NE | ANO | NE | NE | NE | NE |
Signalizace ukončení | neuvedeno | ANO | neuvedeno | neuvedeno | neuvedeno | neuvedeno | ANO | neuvedeno | ANO | ANO |
Gril | NE | NE | NE | NE | NE | ANO | ANO | ANO | ANO | NE |
Displej | ANO | NE | NE | NE | NE | ANO | ANO | ANO | ANO | ANO |
Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny | Srovnat ceny |
Rozmrazování
Touto funkcí disponují téměř všechny mikrovlnné trouby. Můžete rozmrazit zeleninu, šťávu, maso a cokoli z mrazáku. Mikrovlnky s displejem umožňují většinou zadat gramáž výrobku a tak určit správný program pro rozmrazení konkrétního kusu.
Automatické vaření
V rámci funkce lze použít několik programů na přípravu konkrétních druhů jídla (například polévky, masa, ryby, kaší a dalších pokrmů. Často k tomu využívá kombinace grilu a mikrovln. Funkci ocení zejména lidé, kteří žijí sami nebo nemají prostor využít někde standardní sporák nebo plotýnku na vaření. Mikrovlnka s automatickým vařením zvládá připravit například menší množství masa. Během nastavování procesu automatického vaření se obvykle udává množství suroviny v gramech a mikrovlnka sama nastaví čas přípravy (i v desítkách minut). Během přípravy se několikrát může ozvat signál, který upozorňuje na nutnost jídlo zamíchat, otočit nebo zkontrolovat.
Jet Start
Rychlé ohřívání potravin s vysokým obsahem vody. Tlačítko Jet Start bývá obvykle nastaveno na třicetivteřinové bloky s maximálním výkonem mikrovln a s každým stisknutím se ohřívání o 30 sekund prodlouží.
Horkovzduch
Funkce horkovzdušné trouby umožňuje rovnoměrné pečení pokrmů.
Parní vaření
Vaření v páře je šetrnější k vitamínům. Pokrmy takto připravené jsou zdravější.
Dětský zámek
Dětský zámek předchází opařením a poraněním.
Funkce Crisp
Díky této funkci dosáhnete u pokrmů perfektní křupavé kůrky.
Pečení chleba
Tyto mikrovlnky nabízí podmínky pro přípravu domácího pečiva.
Šestý smysl
Mikrovlnka disponuje senzory, které hlídají stav pokrmu, a upravuje tak délku a intenzitu vaření. Díky tomu se vám nestane, že by bylo jídlo na povrchu spálené a uvnitř syrové.
Quick heat
Rychlé předehřátí trouby na požadovanou teplotu.
Auto reheat
Automatické předehřátí některých pokrmů, třeba mléka.
Jet Refrost
Rychlé a rovnoměrné rozmražení.
Signalizace ukončení
Signál, který upozorní na konec přípravy. Některé mikrovlnky signalizují během automatického vaření nutnost zamíchat nebo obrátit připravované jídlo.
Gril
Jednoduchá funkce grilování, mikrovlnky takto nahradí grilování v klasické troubě.
Displej
Displejem disponují většinou mikrovlnky s digitálním ovládáním. Umožňuje snadné ovládání mikrovlnky, časování, dobu přípravy, program a zobrazuje hodiny.
Jaké nádobí používat do mikrovlnky?
Do mikrovlnné trouby můžete použít nádobí, které má na dně uveden piktogram upozorňující tuto možnost. Většinou jde o nádobí plastové, které se dnes vyrábí tak, aby zvládlo i myčku nebo mrazák. Bez problémů můžete použít porcelán i sklo, které nejsou okrášleny zlatými nebo stříbrnými ornamenty. Kov jde úplně stranou; kontakt mikrovln s těmito látkami může vést ke zničení spotřebiče. Pokud se chcete ujistit, že je nádoba vhodná do mikrovlnky, zkuste nádobu v mikrovlnce na třicet vteřin ohřát prázdnou. Pokud bude stále studená, můžete ji směle používat. V opačném případě tu hrozí možnost, že ačkoli se o talíř nebo misku po ohřevu spálíte, obsah bude studený.
Je mikrovlnka bezpečná?
Někteří dřívější uživatelé mikrovlnek tento spotřebič z domácnosti vyřadili kvůli údajné nebezpečnosti. Faktem je, že se výslovná škodlivost relevantním průzkumem nedokázala. Dle vědců z VUT se jedná sice o typ vln podobný radioaktivního záření, jež se lidé tolik obávají, ale nejde o tentýž typ. Vlny používané technologií mikrovlnných trub mají jiné vlastnosti a pracují hlavně s vodou. Mikrovlny působí na molekuly vody, která odpařováním způsobuje ohřev celé potraviny. Díky odstínění sítí uvnitř pláště není mikrovlnka v provozu nebezpečná ani pro své okolí.
Zde se dostáváme k otázce škodlivosti vůči potravinám. Informaci, že příprava v mikrovlnné troubě ničí některé vitamíny, vám sice někteří vědci potvrdí, nicméně se jedná o údaj vytržený z kontextu. Vitamíny totiž zabíjí jakákoli tepelná úprava, tedy i běžné vaření a pečení. Mikrovlnka by tedy neměla být škodlivější, než obyčejný sporák.